Kanter (rund)

Functieomschrijving: Als Kanter (rund) bij Montferland Support bent u verantwoordelijk voor:

• Het vakkundig kanten en voorbereiden van rundvlees voor verdere verwerking.
• Het verwijderen van overtollig vet en ongewenste delen van het vlees.
• Het snijden en portioneren van vlees volgens de specificaties.
• Het waarborgen van de kwaliteit en hygiëne tijdens het kantenproces.
• Het naleven van de geldende veiligheidsvoorschriften en hygiënestandaarden.

Vereisten:

• Ervaring als kanter in de vleesindustrie.
• Goede kennis van de verschillende rundvleesdelen en snijtechnieken.
• Bekendheid met het gebruik van messen en snijgereedschap.
• Nauwkeurigheid en oog voor detail.
• Goede fysieke conditie en bereidheid om in een koude omgeving te werken.

Wij bieden:

• Een competitief salaris en goede arbeidsvoorwaarden.
• Een stabiele werkomgeving in een gerenommeerd bedrijf.
• Mogelijkheden voor training en professionele groei.

Als je geïnteresseerd bent in deze functie, stuur dan je CV en motivatiebrief via onderstaand formulier. We kijken ernaar uit om van je te horen en je te verwelkomen in ons team!